Agriturismi.ch, la guida ai migliori Agriturismi e Grotti del Canton Ticino e Regio Insubria.
Agriturismi e Grotti tradizionali Ticinesi sono ormai da tempo tra le mete preferite alla ricerca di tranquillità a contatto con la natura. La scelta agrituristica è la soluzione ideale per riscoprire cibi genuini e tradizioni dimenticate.
In questa guida troverete un elenco selezionato di strutture in grado di soddisfare sogni di tempi passati.
La tenuta Bally di Vezia invita clienti ed amici alla giornate delle Cantine Aperte che si terrà il giorno 29 maggio dalle 10.00 alle 18.00. A tutti coloro che verranno a trovarci in occasione delle Cantine aperte verrà offerta una una visita della tenuta e una degustazione dei prodotti con tanti appetitosi spuntini. Convincetevi dei nostri vini e fatevi coinvolgere dallo charme... (leggi..)
L’agriturismo dell’ Alpe Zalto si trova lungo l’itinerario escursionistico No. 46 Isone – Gola di Lago, a pochi minuti di marcia dall’arrivo di altri itinerari con meta l’affascinante zona di Gola di Lago. È raggiungibile anche in rampichino e in automobile percorrendo la strada che da Tesserete conduce, via Lelgio, a Gola di Lago, Da poco riattato, questo paradiso... (leggi..)
Ingredienti: (per 4 persone): 500 gr di pane raffermo, 200 gr di zucchero, 2 tuorli d’uovo, 3 cucchiai di cacao amaro, 50 gr di pinoli, 50 gr di uvetta, latte, Procedimento: Mettere a bagno nel latte freddo per una notte il pane raffermo. Il mattino seguente strizzarlo in modo da togliere una parte del latte poi sbatterlo con forza, in modo da ottenere un composto il più... (leggi..)
L’ agriturismo Alpe Rompiago è una struttura facilmente raggiungibile a piedi, in bicicletta oppure in auto. Immerso in un incantevole paesaggio montano dal quale si ha un affascinante vista che spazia dalla Val Colla sino al golfo di Lugano. Nel 2004 è avvenuta la ristrutturazione totale dell’ alpe nel quale é stata integrata anche un’ infrastruttura agrituristica,... (leggi..)
Ingredienti: 300 g di farina ogni litro d’acqua per una polenta soda; 250 g di farina ogni litro d’acqua per una polenta tendenzialmente morbida (consigliata); 200 g di farina ogni litro d’acqua per una polenta molto morbida. Procedimento: Per una buona polenta di una volta sono indispensabili due cose: un bel fuoco a legna nel camino e un paiolo di rame. Se non... (leggi..)
